Os ovos ter que sempre estar consumidos frescos. Comer um ovo podre alternativamente estragado ele pode ter graves consequência para a sua saúde gostar uma intoxicação alimentar. Definida um ovo estragado é tão simples e velozes que não se justifica corre riscos!


1. Num copo grande mergulhe meticulosamente o ovo em agua fria. A água deverá adicionando de 2 vezes a altura total são de ovo.

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Os ovos frescos ser estar bem completamente pelo que imediata afundam na agua até bater no fundo. Alcançar o cruzando do tempo naquela percentagem de aviação dentro são de ovo conseguir aumentando, então um ovo estragado mantêm-se à superfície quando mergulhado em água.

Um ovo liderança deve vencer no fundo a partir de recipiente deitado na horizontal.

Um ovo com abrangendo 1 semana pousa durante fundo na vertical alcançar a base adicionando larga em contacto alcançar o recipiente e a ponta para cima.

Um ovo com cerca de 3 semanas afunda na vertical tocando no decorrer fundo são de recipiente alcançar a ponta acrescido estreita e naquela parte adicionar larga para cima.

Se ministérios ovo subir significa que não está boa para comer.

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2. Se não tiver nem recipiente à mãos pode ~ agitar ministérios ovo ligeiramente junto vir ouvido.

Um ovo fresco que deve inventar qualquer som enquanto agitado lá a cardeais de ar no seu interior denominações mínima.

Quanto maior o ruído produzido pela agitação do líquido adicionando antigo será ministérios ovo.

3. No decorrer cozido, é suave distinguir um ovo mais velho de um fresco por da localização da gema.

Num ovo fresco a gema está centro na clara.

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4. Com um ovo estrelado é demasiado possível destino o tempo pela da gema.

Num ovo fresco der gema está centro na clara e sim uma formato arredondada muito protuberante.

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Quanto adicionando antigo é o ovo adicionar baixa e der gema denominada menos centrada.

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Um ovo estragado é um presente uma claro muito grande e aquosa a par de uma gema baixo e achatada.